영양사 직무교육 안내

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작성자 최고관리자 작성일22-08-08 17:09 조회179회 댓글0건

1. 노인복지시설 발전을 위해 늘 수고하시는 귀 기관에 감사드리며, 무궁한 발전을 기원합니다.

2. 우리협회에서는 어르신의 식생활 개선 및 영양사의 역량강화를 위해 직무교육을 개최하고자 하오니 회원기관의 많은 참여 부탁드립니다.

가. 일정 : 2022년 8월 18일(1차), 23일(2차) 1~2차 같은 내용의 교육임

나. 장소 : CJ프레시웨이 2층 교육장(서울 마포구 월드컵북로 54길 25)

다. 대상 : 회원기관 영양사(영양사가 없는 기관은 타 직종도 신청 가능)

라. 내용

시간	내용	강사
14:00~15:00	노인 식생활 특성 및 저작.연하 곤란 식사관리	김연정 소장 (한국고령친화식품연구소)
15:00~17:00	노인급식 활용 가능한 연하곤란자용 점도조절 식품 및 연하도움식 조리 실습 - 연하도움식 비빔밥, 샐러드, 반찬 - 연하도움식 젤리, 식혜 등 간식	김연정 소장 (한국고령친화식품연구소)
17:00~18:00	시식 및 평가회

마. 신청 : 다음 링크에 접속하여 신청(https://forms.gle/5FTPQ7G7WFtCZSYdA)

* 회차별 15명 선착순 마감

바. 문의 : 서노협(02-719-8081).

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